Coliflor al horno
Ingredientes:
- 1 Cebolla
- 1 Coliflor
- 1 Huevo grande
- 300 g . Pan rallado
- Queso parmesano
Elaboración:
- Cocer la coliflor durante 10 minutos.
- Meter en una pecadora la coliflor cocida y la cebolleta.
- Añadir el huevo, el pan rallado y el queso, y mezclar bien hasta formar una masa.
- Hacer bolitas con la masa y hornear a 180º C durante 15 minutos.