En el programa «El Toque de Diana» estuvimos conversando con Edison Arciniega, director de la ONG: Ciudadanía en Acción, sobre el último informe publicado sobre la crisis alimentaria.
Edison habló sobre la dieta que deberían consumir los venezolanos. «De la dieta que debiésemos consumir, apenas tenemos 16,9 kilogramos por personas. Hay un déficit de 20 kilogramos en comida por persona. Se prevé que durante 2018 el venezolano pudo haber perdido 3 kilogramos».
Confesó que las frutas son parte fundamental del blindaje de la población y no están en la dieta «esto deja consecuencias sanitarias», añadió.
Detalló que el último informe refleja que:
– 16 millones de venezolanos padecen hambre técnica.
– 10 millones poseen algún nivel de desnutrición.
– Un millón 900 mil ciudadanos padecen de desnutrición aguda.
Arciniega explicó que se necesita asistencia externa. «Cada vez que piense en desnutrición, piense en las carencias energéticas. La razón por la que no se consigue alimentos nacionales es, por un lado, la carencia de insumos, y por otra parte, la carencia energética».
Ya finalizando la entrevista agregó: A pesar de la crisis en Venezuela es viable. Si algo tiene bueno, es que esto tiene solución.
Si quieres escuchar la entrevista completa ingresa a este link: https://ve.radiocut.fm/audiocut/edison-arciniega-nos-comenta-sobre-la-crisis-alimentaria-en-venezuela/